飘香鸡蛋卷~咬一口酥脆香甜
2020年11月18日
准备食材：
低筋面粉100克，黑芝麻15克，牛奶120克，亚麻籽油40克，鸡蛋1个，甘汁园双碳白砂糖25克。
1、备好食材，没有亚麻籽油可以用玉米油等无味油代替；
2、往牛奶里倒入白砂糖，稍拌一下，然后打入一个鸡蛋，搅拌均匀；
3、准备面粉，将上一步的牛奶蛋液倒入，并用蛋抽翻拌好；接着倒入亚麻籽油，用蛋抽翻拌；
4、最后撒上黑芝麻拌匀，静置10分钟；
5、蛋卷机预热2分钟左右，打开，舀一勺的黑芝麻面糊放上面，盖上盖子，工作一分钟左右；
把蛋卷机打开，面饼呈金黄色；
6、用筷子或者是圆柱形的棍子卷起，一个蛋卷完成，依次做好其他；
晾凉食用，超香。
甘汁园小贴士：
如果放入料多的话，蛋饼机工作时间可以适当延长。
