粟子百合银耳羹~去噪养身汤
2020年11月05日
准备食材：
粟子60克，干百合15克，银耳10克，石斛6克，红枣5个，甘汁园老又土冰糖40克；
1、备好需要的食材；
2、干银耳用清水泡透，并撕成小朵；
3、取适量的清水，把粟子、银耳 、石斛、红枣洗净后放锅内；
4、中火炖煮30分钟左右，再放入洗过的百合；
5、再煮约10分钟，待所有材料煮至软熟，加入冰糖；
6、搅拌一下，所有材料煮透，冰糖溶化，即可关火。
甘汁园小贴士：
银耳用温水泡发，最好不要超过60度，不然容易流失营养。
百合易烂，可晚点再放；也可以放些莲子。
如果有砂锅煮会更好。
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