9月7日下午，由南京市食品安全委员会、南京市市场监督管理局主办的2022年南京市食品安全宣传周活动在仙林金鹰湖滨天地广场举行。省市相关领导、市食安办领导、各区市场监督管理部门人员，以及南京食品企业代表参加了启动仪式。

活动首先由栖霞区人民政府常务副区长宗宁虎致辞，随后，市食安办领导介绍了南京市食品安全宣传周活动方案。接下来，甘汁园、卫岗等15家南京食品企业登台，代表全市食品企业宣读了承诺书。

现场还举行了金陵名食坊授牌和签约仪式以及为大学生食品安全监督员颁发聘书和监督员证。